Urbana's Chef Especial Brigadeiro - PARTE 2

- Demorou, mas o nosso brigadeiro esta de volta!


Meninas, estou de volta ao blog, e ja vou dizendo, voltei com tudo!
E nada melhor pra marcar essa volta que o nosso Urbana's Chef não é?!
A receita de hoje eu confesso, não tive tempo de testar, mas acreditem, estou LOUCA pra ter um tempinho, correr pra cozinha, e ser feliz pra sempre com a receita de hoje.
Quem aqui não ama Oreo? Eu quase morri quando trouxeram a bolacha (ou biscoito) rechada mais amada do mundo! E por que não um brigadeiro de Oreo? Esse é um brigadeiro de chocolate belga branco com baunilha e enrolado no biscoito oreo triturado. Nao tem como ficar ruim. 
Vamos à receita?

Brigadeiro de Oreo

Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de glucose
100 gramas de chocolate belga branco (gente, não precisa ser belga ta?)
Essência natural de baunilha
6 biscoitos oreo sem recheio
Manteiga sem sal
Modo de preparo:
Misture o leite condensado, o creme de leite, a glucose e o chocolate numa panela e leve ao fogo (mas fogo baixo sempre).
Após 5 minutos, coloque na massa 8 gotas de essência de baunilha e continue a mexer em fogo baixo até a massa descolar da panela.
Deixe a massa descansar por 12 horas.
Pegue os 6 biscoitos oreo sem recheio e triture bem com um socador.
Com as mãos untadas com manteiga, enrole as bolinhas e passe no oreo triturado.


Por hoje é isso urbanas lindas do meu coração! Caso ficaram curiosas com a História do Brigadeiro, clique aqui. Foi a forma mais resumida e proxima da verdadeira que encontrei na internet da história.

Espero que tenham gostado do meu primeiro post no Urbana's Chef.
Quem fizer essa receita, posta la no insta com a hashtag #urbanaschefespecialbrigadeiro ou #makeupbydaphnynourbanas que eu vou curtir, comentar, e fazer uma coletânea pra postar aqui no blog :)

Beijinhos urbanas <3

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